Начало Карта сайта Контакты 










в корзине 0 шт.


Справочник официанта-бармена Серия: Справочники инфо 5193q.

Справочник представляет собой руководство по современному обслуживанию гостей блюдами и напитками Здесь описываются различные техники и навыки; которыми должен владеть современный профессионал, работающий в лввлрмюбых типах предприятий общественного питания Дается характеристика предприятий общественного питания, меню, описана подготовка залов к обслуживанию, правила и порядок приема посетителей, специальные формы обслуживания Автор Виктор Барановский.

Цена: 39 р.